Что можно приготовить из воблы?

1 2019-09-26 20:47:42

Ответов: 2

Вобла вяленая отварная

  • 500 грамм рыбы
  • по 1 шт. моркови и петрушки
  • 1 головка лука
  • 1 лавровый лист
  • зелень любимая
  • 2 ст. ложки сливочного масла

Приготовление:

Рыбу залить холодной водой, выдержать 6 часов. Подготовить для варки, залить водой, положить лаврушку, лук, морковь, петрушку, зелень. Варить 15 минут.

Рыбу выложить на блюдо. залить растопленным маслом. Посыпать измельченной петрушкой. Вокруг рыбы положить отварной картофель.

из воблы можно приготовить уху, пожарить с картошкой, посолить и высушить на зиму, вообще вариантов много смотря, что в итоге вы хотите иногда имея хорошую фантазию и смекалку можно не боясь приготовить очень вкусные блюда из любой свежей рыбы. Дерзайте у вас обязательно получится вкусно.